La cocina es tradicional, de producto de mercado, y basada en asados, en su mayor parte a la parrilla, siempre a punto en horario de comidas.
Entre sus especialidades se encuentran:
- Cecina de León.
- Verduras a la parrilla con sus aceites.
- La fabada de Argüelles.
- Tacos de bacalao con fritada de cebolla y pimientos.
- Merluza a la brasa.
- Chuleta de carne roja.