Casa Kilo fue fundada por Teresa y Aquilino allá por1942, dando sus primeros pasos como Bar-Tienda y así se mantuvo hasta 1972, momento en que su hija Tere y su marido se hacen cargo del negocio.
Comienza entonces una transformación, quitando la tienda para centrar su actividad en la restauración, poniendo así el germen del actual Casa Kilo.