Lo de sempre pero distinto: Fabes con pato, Chipirones con curry, Solomillo de Duroc al Cabrales
LOCALIZACIÓN
Cabrales
HORARIO
Miercoles a Domingo 12:30-17:00 y 20:00-cierre / Lunes 12:30-17:00
DÍA DESCANSO
Martes
Descripción
En un entorno privilegiado, podrás probar la comida asturiana de siempre pero distinta. Te encantarán sus suculentos platos:
-Arroz negro con calamar de potera, chipirones y pulpo -Bonito del cantábrico marinado con carpaccio de tomate y kumquat -Tuétano de vaca y solomillo de rebeco -Fabes 100% asturianas, a veces con jabalí, otras con almejas, otras con pato y hongos...